Filosofia
Filosofia

Il binomio fra vino e gastronomia è per noi di fondamentale importanza: un eccellente vino viene esaltato da un buon piatto e viceversa.

Nasce da questo concetto la filosofia del “dei Frescobaldi Ristorante & Wine Bar”. Nel 1999 Siamo stati i primi produttori di vino che hanno introdotto questi concetti nel mondo aeroportuale. Abbiamo aperto il nostro primo wine bar all’interno dell’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino, partenze nazionali, seguito da due altri wine bar alle partenze internazionali, Terminal 3 C e 3 H. Nel 2002 nel centro storico di Firenze, dietro Piazza della Signoria, abbiamo aperto un ristorante & wine bar, che esalta la cucina toscana. Ad Ottobre 2009 all’interno dei famosi magazzini Harrods a Londra inaugureremo un nuovo ristorante e winebar dei Frescobaldi.

Il nuovo concept “dei Frescobaldi” aggiunge, al binomio originario fra vino e gastronomia, anche il calore della tipica accoglienza Toscana in un ambiente contemporaneo e rilassante. Potrà svilupparsi in futuro anche con le logiche del franchising o della partnership, sempre con professionisti competenti e intenzionati a rispettare la filosofia Frescobaldi.

Diana Frescobaldi

 

Il binomio fra vino e gastronomia è per noi di fondamentale importanza: un eccellente vino viene esaltato da un buon piatto e viceversa.

Nasce da questo concetto la filosofia del “dei Frescobaldi Ristorante & Wine Bar”. Nel 1999 Siamo stati i primi produttori di vino che hanno introdotto questi concetti nel mondo aeroportuale. Abbiamo aperto il nostro primo wine bar all’interno dell’aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino, partenze nazionali, seguito da due altri wine bar alle partenze internazionali, Terminal 3 C e 3 H. Nel 2002 nel centro storico di Firenze, dietro Piazza della Signoria, abbiamo aperto un ristorante & wine bar, che esalta la cucina toscana. Ad Ottobre 2009 all’interno dei famosi magazzini Harrods a Londra inaugureremo un nuovo ristorante e winebar dei Frescobaldi.

Il nuovo concept “dei Frescobaldi” aggiunge, al binomio originario fra vino e gastronomia, anche il calore della tipica accoglienza Toscana in un ambiente contemporaneo e rilassante. Potrà svilupparsi in futuro anche con le logiche del franchising o della partnership, sempre con professionisti competenti e intenzionati a rispettare la filosofia Frescobaldi.

Diana Frescobaldi