Carlo Petrini su "la Repubblica"
29 Giugno 2010
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I migliori Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2010
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2010
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2009
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• I migliori Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2009
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• I Ristoranti d'Italia 2009
l'Espresso 2009
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2008
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• Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2008
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• Ristoranti 2008
Panorama
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• I Ristoranti d'Italia 2008
Le Guide de L'Espresso
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• Guida agli Alberghi e Ristoranti d'Italia 2007
Touring Club Italiano
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• I Ristoranti d'Italia 2007
Guida de L'Espresso
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• Pasqua, l'Italia delle regioni
Il Giornale 15/04/2006
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• Guida ai Ristoranti 2006
Panorama 2006
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• Ristoranti d'Italia
Mangia e Bevi in Italia 2006 15/12/2005
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• Guida Alberghi e ristoranti d'Italia 2006
Touring Club Italiano 2006
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• Osterie d'Italia 2006
Slow Food Editore
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• Alberghi & Ristoranti 2006
De Agostini 2006
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• Ristoranti d'Italia 2006
Gambero Rosso Ottobre 2005
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• I luoghi di Folon
I viaggi di Repubblica 22/09/2005
I luoghi preferiti del maestro Jean-Michel Folon
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• Per non sbagliare vino, a cena si va dai Frescobaldi
Milano Finanza 3/5/2005
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• Osterie d'Italia
Slow Food d'Italia 2005 2005
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• Guida ai Ristoranti
Il Sole 24 ORE 2005 2005
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• Alberghi & Ristoranti
Quattroruote De Agostini 2005
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• Alberghi e ristoranti d'Italia
Touring Club 2005
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• Happy hour mon amour
La Nazione 16/10/2004
Wine Time, il nostro aperitivo del giovedì, è riniziato il 14 Ottobre 2004 !
Tutti i giovedì fino alla pausa estiva 2005
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• I Ristoranti d'Italia 2005
Le Guide de L'Espresso Ottobre 2004
Legenda:
Voto 13-14,5: cucina da buona a molto buona
"Bicchiere": segnala una particolare cura nella ricerca e nel servizio dei vini, internazionali, nazionali o locali
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• Ristoranti d'Italia 2005
Gambero Rosso Ottobre 2004
Legenda per la votazione: abbiamo ricevuto 2 "gamberi" che equivale a un "ottimo"
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• Ostriche al volo
Suppl. de Il Sole 24 Ore 4/09/2004
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• Vigneti di Famiglia
I viaggi di Repubbica 14/09/2004
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• All'aeroporto volando con Bacco gusto e cultura
Il Tempo 19/04/2004
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• Un bicchiere di vino come aperitivo
La Nazione 18 Marzo 2004
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• Frescobaldi, una storia di vini e cucina
Buon Appetito Marzo 2004
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• Ristoranti d'Italia
Guida del Gambero Rosso 2004
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• Alberghi e ristoranti d'Italia
Guida Touring Club Italiano 2004
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• Frescobaldi Wine bar
Guida L'Espresso - I Ristoranti d'Italia 2003
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• Brunello & amici, la festa
La Nazione 24 Settembre 2003
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• Vino al volo
La mia cantina 01 Agosto 2003
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• Viaggio con il vino degli altopiani cileni alle colline di Pomino
La Nazione 19 Luglio 2003
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• Wine Bar, è Frescobaldi
Il Corriere di Firenze 14 Giugno 2003
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• Crema di pomodori e baccalà al latte: come Firenze rinnova i suoi sapori
Il Messaggero 14 Giugno 2002
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• Sua signoria il vino
Panorama Giugno 2003
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• Apre il tempio del buon vino
La Stampa 02 Giugno 2002
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• Etichette in passerella
L'Espresso Giugno 2002
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ARTICOLI IN LINGUA INGLESE
• Dining in Florence
JP Love Italy 15/1/2006
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• Best restaurants in Florence
Rurubo, Japan 1/11/2005
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• Restaurants in Florence, recommended by Fabio Picchi, Cibreo's chef
CREA, Japan May 2005
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• Wines in Florence (4)
Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio - July 2004
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• Wines in Florence (3)
Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio - July 2004
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• Wines in Florence (2)
Tastes of Italia, The best of Italian cooking Luglio - July 2004
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• Wines in Florence
Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio 2004
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• Frescobaldi Wine bar
The Food Lover's Guide To Florence 2003
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• Frescobaldi
Guida Lonely Planet 2003
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• Super Tuscan
Gourmet USA Ottobre 2002
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• Heimspiel Frescobaldi
Wein Gourmet Settembre - Ottobre 2002
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Carlo Petrini su "la Repubblica"
29 Giugno 2010
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I migliori Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2010
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2010
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2009
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• I migliori Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2009
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• I Ristoranti d'Italia 2009
l'Espresso 2009
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• Alberghi e Ristoranti d'Italia
Michelin 2008
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• Ristoranti d'Italia
Gambero Rosso 2008
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• Ristoranti 2008
Panorama
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• I Ristoranti d'Italia 2008
Le Guide de L'Espresso
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• Guida agli Alberghi e Ristoranti d'Italia 2007
Touring Club Italiano
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• I Ristoranti d'Italia 2007
Guida de L'Espresso
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• Pasqua, l'Italia delle regioni
Il Giornale 15/04/2006
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• Guida ai Ristoranti 2006
Panorama 2006
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• Ristoranti d'Italia
Mangia e Bevi in Italia 2006 15/12/2005
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• Guida Alberghi e ristoranti d'Italia 2006
Touring Club Italiano 2006
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• Osterie d'Italia 2006
Slow Food Editore
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• Alberghi & Ristoranti 2006
De Agostini 2006
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• Ristoranti d'Italia 2006
Gambero Rosso Ottobre 2005
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• I luoghi di Folon
I viaggi di Repubblica 22/09/2005
I luoghi preferiti del maestro Jean-Michel Folon
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• Osterie d'Italia
Slow Food d'Italia 2005 2005
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• Guida ai Ristoranti
Il Sole 24 ORE 2005 2005
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Quattroruote De Agostini 2005
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Touring Club 2005
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La Nazione 16/10/2004
Wine Time, il nostro aperitivo del giovedì, è riniziato il 14 Ottobre 2004 !
Tutti i giovedì fino alla pausa estiva 2005
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• I Ristoranti d'Italia 2005
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Legenda:
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• Ristoranti d'Italia 2005
Gambero Rosso Ottobre 2004
Legenda per la votazione: abbiamo ricevuto 2 "gamberi" che equivale a un "ottimo"
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• Ostriche al volo
Suppl. de Il Sole 24 Ore 4/09/2004
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I viaggi di Repubbica 14/09/2004
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• All'aeroporto volando con Bacco gusto e cultura
Il Tempo 19/04/2004
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La Nazione 18 Marzo 2004
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Buon Appetito Marzo 2004
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• Ristoranti d'Italia
Guida del Gambero Rosso 2004
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• Alberghi e ristoranti d'Italia
Guida Touring Club Italiano 2004
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• Frescobaldi Wine bar
Guida L'Espresso - I Ristoranti d'Italia 2003
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• Brunello & amici, la festa
La Nazione 24 Settembre 2003
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• Vino al volo
La mia cantina 01 Agosto 2003
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La Nazione 19 Luglio 2003
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• Wine Bar, è Frescobaldi
Il Corriere di Firenze 14 Giugno 2003
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• Crema di pomodori e baccalà al latte: come Firenze rinnova i suoi sapori
Il Messaggero 14 Giugno 2002
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Panorama Giugno 2003
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• Apre il tempio del buon vino
La Stampa 02 Giugno 2002
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• Etichette in passerella
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ARTICOLI IN LINGUA INGLESE
• Dining in Florence
JP Love Italy 15/1/2006
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Rurubo, Japan 1/11/2005
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CREA, Japan May 2005
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Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio - July 2004
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Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio - July 2004
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Tastes of Italia, The best of Italian cooking Luglio - July 2004
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• Wines in Florence
Tastes of Italia, The best in Italian cooking Luglio 2004
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• Frescobaldi Wine bar
The Food Lover's Guide To Florence 2003
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• Frescobaldi
Guida Lonely Planet 2003
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• Super Tuscan
Gourmet USA Ottobre 2002
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• Heimspiel Frescobaldi
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